比起前作，《汉尼拔》似乎刻意渲染汉尼拔和克拉丽斯的颁笔，两人都遭遇了不同的难题：一个要面对有财有势，亟待复仇的幸存者；一个则要应对职场压力和帮凶嫌疑。就连克拉丽斯追捕汉尼拔的段落，都像是一场甜蜜的约会。质感上比起前作相差甚远，老雷主打的是纪实罪案风，尽管加入了汉尼拔潜逃到欧洲的戏码，还援引了不少宗教文化梗，但也没做出前作那种阴冷瘆人的氛围。《汉尼拔》如同片名彻底变成了汉尼拔的大男主戏，他成竹在胸的神情和优雅精致的姿态在出狱后被进一步放大，使得这一角色在外表上更加迷人，但心理深度却因为和克拉丽斯间太黏糊的感情戏被大大削弱；而摩尔换福斯特将克拉丽斯这个角色的知性光芒磨灭殆尽，彻底变成个被汉尼拔所驱动的傻白甜了（当然剧情上也有刻意弱化这个角色的倾向）。从另一个角度来看福斯特的及时退出也算目光长远。